У вас целиакия? Советую в метро покупать аглютеновые продукты, там реально товар сертификацию проходит.
И ещё существуют продукты, которые содержат скрытый глютен. К сожалению, о нем не все врачи знают и говорят.

Беру барилла макароны, вермишель во вкусвилл, хлеб там же. Мука есть абсолютно везде