
САЛАТ С БРОККОЛИ
На 100грамм - 63.19 ккал
Б/Ж/У - 2.14/4.49/5.18
Ингредиенты:
Брокколи 500 г
Маслины 150 г
Болгарский перец 1 шт.
Уксус винный 2 ст. л.
Оливковое масло 20 мл
Соль
Приготовление:
Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду.
Варить 3 минуты.
Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
К брокколи добавить мелко порезанный перец и маслины, разрезанные пополам.
Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.
Перед подачей дать промариноваться 5 минут.
Приятного аппетита!
#салатикдома

Завтрак: пшено замоченное с ночи, сливочное масло, яйца, маслины, цветная капуста с оливковым маслом
На десерт: малина
Как правильно выбрать оливковое масло? Для жарки и салатов


Запеченые брокколи 🥦 с нежнейшими рубленными котлетками на пару😁
Филе трески -500гр
Манка - 4 столовые ложки
Брокколи
Оливковое масло
Сметана
Сыр
Соль/перец
Филе мелко нарезаем добавляем манку, соль/перец ..перемешиваем и формируем котлетки. Я делала в мультиварке на пару, можно пожарить, можно потушить.
Брокколи варим минут 15, смазываем тару для выпечки оливковым маслом, выкладываем брокколи, добавляем специи, смазываем сметаной, закидываем тертый сыр. В духовку на 180 гр я минут 10 гото...

Примета гласит: если на улице неделю сохраняется плюсовая температура, даже если это +2, то сезон пора открывать.
И папа: «ну наконец-то!»
Мы-те самые странные люди, которые едят окрошку на ледяной воде с уксусом. И кастрюля с этим салатом теперь в холодильнике до августа точно.👌там уже надоедает😂

Как вы думаете чего не хватает в этом салате??? Ингредиенты: руккола, жаренные помидоры с чесноком, оливки, гренки, соус ( масло+бальзамический уксус+соль+перец)