​​​​САЛАТ С БРОККОЛИ

На 100грамм - 63.19 ккал

Б/Ж/У - 2.14/4.49/5.18

Ингредиенты:

Брокколи 500 г

Маслины 150 г

Болгарский перец 1 шт.

Уксус винный 2 ст. л.

Оливковое масло 20 мл

Соль

Приготовление:

Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду.

Варить 3 минуты.

Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.

К брокколи добавить мелко порезанный перец и маслины, разрезанные пополам.

Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.

Перед подачей дать промариноваться 5 минут.

Приятного аппетита!

#салатикдома