Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама сына (2 года)

#Детскоеменю #рецепты ☆☆Пышные олади☆☆

#Детскоеменю #рецепты

☆☆Пышные олади☆☆

Мука 240 г

Яйцо - 1 шт

Кефир 200 мл

Сахар 2 ст.л.

Сода 0.5 чайной ложки

Соль чуть-чуть

Яйцо разбить в миску и взбить венчиком немного с сахаром и солью.

Яйца и кефир достать заранее, чтобы были комнатной температуры.

Кефир нагреть немного в микроволновке или на плите, но чтобы не растворился хлопьями. Я грела в микроволновке 30 сек в чашке.

Вылить в яйца. Добавить постепенно муку и перемешать. В самом конце прямо сверху на тесто высыпать соду и хорошо перемешать. Дать постоять тесту минут 5-10.

Жарить с 2х сторон на сковороде с маслом до легкой румяности. Получаются пышные олади. Я намазывала их слегка медом и давала малому. Так очень вкусно.

Как испечь пышные оладьи? Ну вот как??? Ну почему они тонкие то? Уже и муки больше сыпала, и все не то! Сегодня делала…

Как испечь пышные оладьи? Ну вот как??? Ну почему они тонкие то? Уже и муки больше сыпала, и все не то! Сегодня делала на йогурте классическом, соль, сахар, щепотка соды, яйцо, мука, что не так то?

Как приготовить воздушные оладьи?

Оладьи 🥞 Ингредиенты Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл (комнатной температуры) Мука - 200 г Самое главное - не перебить тесто венчиком. Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности. Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные. Жарите на растительном масле на слабом огне.

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂 Это про меня🙈 А вообще если хотите, чтобы блины получились с…

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂 Это про меня🙈 А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто) Вуаля дырочки обеспечены👌🏻

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими