Как сорт муки влияет на вкус блинов?

Я свои пеку на Белонежной, как и хлеб.

Покупаю в Соседях, или в Короне. Но в Соседях цена лучше

Да, от муки зависит вкус) заметила)

Мне нравится Гаспадар.

Тоже беру только премиум. Ещё в е доставке была хорошая, в разделе фермерских продуктов. Она воздушная прям, сырники сказка

Да, бисквиты тоже на классике фигня полная

Всегда премиум беру

или лидская премиум или гаспадар

На муке 28/54 будут вкуснее. И муку стараюсь украинскую брать

Я только премиум беру, и то как-то раз попались по цвету две разные упаковки и вот та что выглядела не как обычно была ужасная

Плюсую за Белонежную и Fluor, они намного вкуснее нашей муки. А если к блинам чуточку цельнозерновой добавить, то вкус еще лучше.

Мне вообще крестная, которая ходила к какому-то мега аллергологу, передала его рекомендацию - любую, но не Лидскую. У нее ужасное качество…(

Оо,это вы ещё из Французской штучки не пробовали 😀На озоне заказываю.Доя блинчиков и пицц просто божественная мука 👍

Лидская мука очень испортилась, не советую брать. А для блинчиков я беру готовую смесь, очень вкусно)

Папа мне советует брать либо российскую, либо украинскую муку

Сама люблю французскую штучку, макфу и flour

Если их нет, то выбираю как папа сказал

Макфа неплохая мука)

Я вам больше скажу мука ещё по размеру отличается )))у меня знакомая кондитер так там столько моментов нужно учитывать )))

Попробовала Макфу, теперь не беру лидскую

@momolly, спасибо!!!

Купите Макфу и никогда в жизни больше не купите наше белорусское, лидская натурально серая и грубая.

Я всегда беру Лидскую премиум. Нормальная мука)

Покупаю первый сорт, а не высший. Отлично получается все, от блинов до бисквита. Может в этом секрет белорусской муки😅