Как и обещала
Рецептик лучших пока что рогаликов с начинкой и без)
350гр.-+муки
150гр. масло сливочное( растопить )
2гр. разрыхлитель
5гр дрожжи сухие
1с.л. сахара (не сладкие получаються можно больше ))
1 яйцо
Щепотка соли
75мл. молоко (теплое )
Приготовление:
Все ингридиенты соединить кроме муки.
Все перемешать что бы соль и сахар растворился.
Подсыпая муку замесить мягкое еластичное тесто.
Положить в пакет зявязать и в холодильник на 1.5часа.
Затем тесто розделить на 2-3части.
Каждую раскатать диаметр 38-40см
Розрезать на 16 сегментов.
Свернуть рогалик кончик защепнуть чтобы при выпечки не раскрылся.
Обвалять в сахаре с корицей)
Выложить на протвень .
Выпекать 15 минут, температура 180°
Приятрого
Они как семечки рассходятся раз два и нет )
#рецептыотмамыалеси