
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ🍒
.
для теста ( размер формы 20 см) 👉
✨180 гр творога
✨4 ст л рисовой муки
✨0.5 ч л разрыхлителя
✨яйцо
✨подсластитель по вкусу
смешать все ингредиенты. Тесто слепить в шар . Равномерно распределить по всей круглой форме и сделать небольшие бортики. Поставить в духовку на 10 мин, при 180 С. Тем временем приступаем к начинке.
⠀
для начинки 👉
🍒300 гр замороженной вишни ( вообще можете использовать другие ягоды)
🍒1 ст л кукурузного крахмала
🍒30 гр грецких орехов
🍒подсластитель по вкусу ( я добавила 3 гр)
в сотейнике смешать замороженную вишню , крахмал и подсластитель . Немного проварить на медленном огне ( буквально 3-5 мин) чтобы вишня загустела .
В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку и сверху равномерно распределить измельчённые грецкие орехи. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160 С.
#готовимдома #готовимвкусно #домашняявыпечка






Вот я и приготовила штрудель , с тестом Фило. Что то пошло не так, в какой то момент и тесто и начинка все потекло , наверное надо было запечь по дольше , так-то было вкусно , но видимо я мало крахмала добавила в начинку 🌚
Ещё на вид такая страшная , но не плохая .. надо с этой же начинкой не поленится и сделать самой тесто .
Начинка;
Яблоко
Вишня
Сахарочку чуть чуть
Лимонный сок
Крахмал
Капица чуть чуть
Грецкий орех


Мои #içliköfte. ✨
Турецкие котлеты, тесто из булгура, внутри начинка из фарша, лука и грецких орехов. 😋

Поэкспериментировала с начинкой)Девочки,это оооочень вкусно 🤤А делается просто 😊
Для теста :
2 яйца
250 гр. творога
200 гр.муки( Dinkelmehl)
10 г.оливкового масла
1 ч.л Разрыхлителя
1 ст.л Подсластителя
Для начинки:
250 гр,творога
Замороженная вишня(брала на глаз)
2 ст.л кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу
Все ингредиенты для теста смешать,разделить на 6 равных частей и сформировать мокрыми руками корзинки
Выложить,на смазанную маслом пергаментную бумагу)
Пока тесто «отдыхает»,включ...

#ппрулет с вишней 🍒и орехами)) 🔥

Купили бы вот такие сладкие пельмешки своим мужчинам на 23 февраля?
Тесто из белого шоколада, начинка - ганаш из темного шоколада с вишней или орехами.