Сделала я сегодня зефир. Та еще заморочка. Вкусно, но он липнет. В магазинах берем конечно "пургу..пургу.." Его есть…

👍Рецептик в студию🤭

Молодчина!🌺👍

Маслом надо смазать если не ошибаюсь

Хорошее начало. Я далеко не профи в этом деле, но могу сказать пару лайфхаков. Что бы весь процесс был не муторный приготовьте заранее яблочное пюре подогретое с сахаром в нужных пропорциях и храните его в морозилке. При необходимости раз и достали))) А про то что липнет, на стабилизацию зефира нужно около 8 часов и потом сверху сахарной пудрой присыпать.