Этим летом очень много кабачков уродилось, позавчера впервые захотелось суп крем-пюре... Решила…
Этим летом очень много кабачков уродилось, позавчера впервые захотелось суп крем-пюре... Решила сделать из кабачков, такая вкуснятина получилась, а главное полезно!
Всем советую!
Рецепт если кому нужен, пишите, подедюсь🤗😁
Галина·
Мама сына (5 лет)
Ага! Сама второй кабачок так использую)))
Аэлита·
Можно мне рецепт ))
Любовь··
Конечно, с удовольствием!
Понадобиться морковь, картошка, кабачок, лук, чеснок, сливки, соль, перец...
1.Сначала морковь натираем и режем лук, нагреваем сковороду, и жарим с маслом подсолнечным до золотистости...
2.далее режем карточку на тоненькие кубики, и отправляем все в пережарку
3.пока все это жарит я, режем кабачок на кубики, можно не мельчить... И отправляем его к остальным овощам
4.добавляем соль, перец чёрный молотый, пол стакана воды и пол стакана сливок, перемешиваем, закрываем крышкой и даём всему пропариться минут 15,20....
5.все превращаем в крем-пюре, отправляем обратно в сковороду, добавляем чеснок и даём закипеть, после этого выключаем.
6.Далее на другой сковороде жарим бекон или ветчину кусочками и добавляем к пюре.
7.и последним штрихом будут сухарики.... Взять батон, порезать на маленькие кусочки, перемешать их с паприкой, солью и на сухой сковороде пожарить.
Вот и все. У меня все это занимает минут 35-40 и получается очень вкусно...
Любовь··
Приготовьте обязательно... Приятного аппетита!)))))
Аэлита··
спасибо обязательно попробую )
Елена·
Мама сына (5 лет), беременна (12 нед.)
И мне рецепт!
Любовь··
Написала в комментариях...🤗
Марина·
Мама сына-младенца
Я похоже делаю с куриной грудкой. Тоже вкусно. Деткам можно.
Любовь··
Да, в следующий раз хочу попробовать с куриной грудкой))