Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!
Себе стоимость меренгового рулета ~ 1000 тенге. Если бы кто-то мне сказал об этом вчера, я бы просто посмеялась! Сегодня. Время 20:15 ну жуууутко хочется этот рулет, я его обожаю просто! Звоню мужу «ты где? Когда приедешь?», ответ «не скоро» 😭 Машины нету. Ну все думаю, нету мне радости на сегодня. Пошла в магазин, думаю куплю чем заесть горе 😅 и вижу «сливки Чудское озеро 33% - 500 тенге» и думаю - это знак! Яйца дома были, нужно 5 белков. Сахара тоже дома завались. На 5 белков мне понадобилось ~300 грамм сахара, в пропорции 1:2, если белков 150 грамм, значит сахара 300. Перечитала разные рецепты, и выдумала свой, как это обычно у меня бывает! Духовка у меня маленькая, белки отлично поднялись. Противень примерно 40/20 см. В общем, смешала я белки с сахаром, до загустения. Выпекала при 180 градусах 25 минут. Перевернула на полотенце, дала остыть. Взбила сливки с сахаром, смазала, закидала малину (дома замороженная) и готово! В итоге, потратила всего 500 тенге на сливки, остальное все дома было. К слову, духовку у меня беспонтовая И ещё, половина рулета уже нету 🤪 Капец вкусно получилось 😝
Мама спрашивает про взносы в школьный фонд. Читайте реальные ответы и советы других родителей, чтобы принять верное решение!
Ва, девочки, помогите😭 я готовила тирамису, отделила желтки от белков и взбила с сахаром белки, а надо было желтки, что мне теперь делать? Уже не получится, да? 🆘🆘🆘
Девочки, нужна помощь. Ребенка 3 день рвет. Но не вирусное, а такое чувство, что перекармливаю. Случается это в последние кормление. Сейчас так: 11.00 каша 250 грамм 15.00 овощи+мясо -240 грамм 19.00 каша 150 грамм+ творог 50+фрукты 100 грамм 21.30 каша 250 грамм. Как думаете не много еды?
Alena·
В ожидании первенца
Я думала так задумано)) главное чтобы вкусно было) а выглядит аппетитно)
Lady Di 🤱🏽··
Мама сына-младенца
😂На 36 неделе у меня все выглядело аппетитно 🥰😍😘
Alena··
В ожидании первенца
😃😃😃😃но вы все равно молодец, я бы не решилась делать такой сложный десерт))
Lady Di 🤱🏽··
Мама сына-младенца
@alena.smir, спасибо вам ,за добрые слова ♥️
Евгения Никонова·
Мама сына (3 года)
Так красивый же.
Lady Di 🤱🏽··
Мама сына-младенца
Спасибо ♥️🤗
Мама дочки и сыночка·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Красивый, а если еще и вкусный, то 🔥
Наташа·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Вообще норм, я и так не смогу, выпечка не моё.
Юлия·
Мама сына (1 год)
И мне на вид кажется вкусно)))) я бы попробовала))
Светлана·
Мама троих детей
Шикарно! Если бы не история, подумала бы, что так и запланировано!😄
Юлия·
Мама дочки-младенца
А некоторые под таким фото пишут «я сегодня хозяюшка, балую своих любимых»😂
Диана, отличный рулет получился!👍🏻
Lady Di 🤱🏽··
Мама сына-младенца
😂😂😂😂хаааа.
Спасибо Юль 🤗