Себе стоимость меренгового рулета ~ 1000 тенге.
Себе стоимость меренгового рулета ~ 1000 тенге.
Если бы кто-то мне сказал об этом вчера, я бы просто посмеялась!
Сегодня. Время 20:15 ну жуууутко хочется этот рулет, я его обожаю просто! Звоню мужу «ты где? Когда приедешь?», ответ «не скоро» 😭
Машины нету. Ну все думаю, нету мне радости на сегодня.
Пошла в магазин, думаю куплю чем заесть горе 😅 и вижу «сливки Чудское озеро 33% - 500 тенге» и думаю - это знак!
Яйца дома были, нужно 5 белков. Сахара тоже дома завались. На 5 белков мне понадобилось ~300 грамм сахара, в пропорции 1:2, если белков 150 грамм, значит сахара 300.
Перечитала разные рецепты, и выдумала свой, как это обычно у меня бывает!
Духовка у меня маленькая, белки отлично поднялись. Противень примерно 40/20 см.
В общем, смешала я белки с сахаром, до загустения. Выпекала при 180 градусах 25 минут. Перевернула на полотенце, дала остыть. Взбила сливки с сахаром, смазала, закидала малину (дома замороженная) и готово!
В итоге, потратила всего 500 тенге на сливки, остальное все дома было.
К слову, духовку у меня беспонтовая
И ещё, половина рулета уже нету 🤪
Капец вкусно получилось 😝
✨✨✨·
Мама дочки (1 год)
А сколько мл сливки ?)
Katie··
Мама дочки (1 год)
Купила 200 мл и все использовала
~~~~~·
Мама сына-младенца
У меня миксер слабый,и я час где то сбивала белки 😑
Katie··
Мама дочки (1 год)
У меня тоже 😂 я в блендере взбиваю, там быстрее ))))
~~~~~··
Мама сына-младенца
@lulumi ооо лайфхак😁
Акмарал·
Да нууу, а что они его тогда за такие бешенные деньги продают 🤦♀️
Azhar··
Мама троих детей
@kamila_tortik, миллионеры давно 🤣💵просто тщательно скрываем свои 🍋 в Швейцарских банках
Камиланутрициолог,велнес-коуч··
это точно..
Акмарал··
ну ясно.
Mama ВКО·
Мама двоих (младенец)
Никогда не пробовала , но мне кажется она капец сладкая . По идее это же безе
Katie··
Мама дочки (1 год)
Даааааа ооооочень сладкий 😍
Бахыт ·
Мама сына (1 год)
Так же и молочная девочка торт о боже купила продуктов там где то вышло около 2 тыс на все про все и час времени а продают ппц 5 тыс
Акмарал··
@lulumi в хаппи кейк, кстати очень вкусный.
Azhar··
Мама троих детей
@shsamal_1981, я не знаю что там за Сливки,берите в Асдекоре 33-35%
SamalSamal··
где это находится? Я брала чудское озеро 33%, неплохие, 1200 тг-500 мл. Есть ли дешевле сливки?
Бахыт ·
Мама сына (1 год)
Понимаю труд надо оплачивать ноооо все же...
La Sorcière·
Ну сливки дорогие по идее. Я использую только President, а он стоит около 3 тыс тг
La Sorcière··
@lulumi, ааа)) а я про фисташковый, свой люьимый😋
Katie··
Мама дочки (1 год)
@peacock, и кстати, эти сливки «Чудское озеро» не плохие, мне понравились )))) 😉
Ainura··
Мама дочки (1 год)
Президент есть маленькие 200 мл сливки, стоят 900-1200
Анель·
Мама сына (1 год)
Не знаю у меня из-за фисташек и маскарпоне очень дорого выходит))
Зарина··
Мама сына-младенца
Конечно,фисташки 16000тг/кг,маскарпоне 1800тг,сливки натуральные от 1450 и выше,ягоды сейчас только европейские от 2100 и выше
Айнұр 🐾·
Что бы там не было и как бы это не было, я завтра сделаю такой же рулет😋😋😋
Katie··
Мама дочки (1 год)
потом поделитесь 👌🏻 сразу скажу, если у вас противень больше, то на половину противня только белки кладите, а то если на большой противень весь размазать, то не поднимется. Короче, наверное вы меня поняли 🤣🤣🤣
Айнұр 🐾··
@lulumi 😘 поняла)
Зарина··
Мама сына-младенца
Посмотрите рецепт у recepti_zaremka
Вот такой получился
moonlight18·
На вкус это такой, который во рту хрустит? Как говорится о вкусах не спорят, но он мне не нравится...
Katie··
Мама дочки (1 год)
ок ок 🤣
Оля··
Мама двоих (младенец)
Вот я тоже не пойму, что от него все в восторге. Мне не нравится
Жанна··
Мама сына (1 год)
Тоже делала, масло масляное ну или сахар сахарный🤣, слишком много сахара не люблю, воздушно нежный и невесомый такой
Kaynemom·
В ожидании первенца
Зачем я это прочла😥😥😥
Katie··
Мама дочки (1 год)
Чтобы пойти поесть 😉😅
Katie·
Мама дочки (1 год)
@akcilo43, на вкус и цвет, как говорится))) я вот Очень люблю
Меренгу, безе и всякое такое 🤤