Как правильно приготовить шелпек и сохранить его свежим?
Бүгін бейсенбі🙌 демек, бейсенбілік-құран бағыштау ғұрпы. Ерте тұрып шелпек пісіріп, қайтыс болған анамызға құран бағыштаймыз🙌
👉🏻Шелпек пісіру үшін алдымен пиязды(жуаны) жұқалап турап аламыз, үстінен аздау су құйып( пияз бататындай) қайнатамыз(5-10 мин). Егер су жетіспей жатса суық су құйып жеткіземіз, бір жағынан су жылиды)
👉🏻дайын прях суымызга тұз саламыз, сұйықмай(3үл.қ), майонез (2үл.қ) саламызда ұн салып нан илейміз.
👉🏻дайын нанды иуіне жеткенше илейміз
👉🏻сосын қанша шелпек жасағыныз келеді, сонша бөлікке бөліп аламызда, жаямыз)
Өте дәмді, бәрінің көңілінен шығатын шелпектер👍🏻👍🏻👍🏻🙌 Және де күн өткен сайын қатып қалмайды😄 бір күнге жетпей тауысып тастайды👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Комментарии
@iiluyna, @nazik_marisovna, пияз дәмін келтуреді, майонез жұмсақ етеді, суйықмай шелпектің қатып қалмауы үшін
@iiluyna, бізде бұрын қоспайтынбыз( шелпек кешке дейін қатып-қатты болып қалатын
Кәзір дәмді, әрі жұмсақ болып шығады
7 шелпек)))
Потерялся ключ
📣📣📣SOS. Ақша жоғалтып алдық. Күйеуім бүгін айлығын алған еді, жолда қалтасынан түсіп қалыпты, примерно Рыскулованың бойындағы Бақорда строй сити жанында. 😭😭😭Бір ай жүріп әрең алған айлығы еді, кеше квартира ақшасын бермекші болғанбыз бүгін береміз деп айтып әрең келіскенде мынадай жағдай болып тұр. Ол ақша енді табыладыма табылмайдыма білмеймін, сондада жазуды жөн көрдім, мүмкін бір таныстарыңыз айтып қалар ақша тауып алдым жолдан деп, ол жерде 100мың тг бар болатын🥺🥺Жағдайымыз жақсы болса жарай...
Кыздарики! Бр ерекше ызды атын айтыдаршы?
Кыздарики !!!! Бір ерекше қыздың атын айтыңдаршы...
Капец шаршадым.... Екы ул бір бірімен тобелесе береді, бір біріне боктайыт, ұрады..... Калай уйретсем болады оларды бір бірінен кырылмагандай?? Айтам тусындырем укпайды тек әкелері нен ғана коркат
👍🏻👍🏻👍🏻
Кабыл болсын!