Сегодня у меня рецепт вкусного завтрака или перекуса😊.

Ну очень вкусная брускетта с вялеными помидорками 😋!

Ингредиенты:

Батон 2 кусочка

Творожный сыр 80-90 гр

Укроп небольшой пучок

Шампиньон 1 шт ср. размера

Листья базилика 4 шт

Вяленые томаты 4 шт

Оливковое масло

Приготовление:

Кусочки батона обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Укроп измельчить и хорошо перемешать с сыром.

Далее режем шампиньон и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета с двух сторон.

На золотистые кусочки намазываем сыр, далее кладём грибы.

Затем листья базилика и сверху вяленые томаты.

Завтрак готов😋!

А вы знали, что раньше брускетта считалась блюдом сельской бедноты Центральной Италии?🤓