Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово
#олюшкаготовит
Замачиваю часов на 10 нут ( промываю)
Заливаю чистую воду, варю минут 15
Даю стечь воде
Смешиваю растительное масло, специи ( соль, чеснок, паприка, перец , можно по желанию куркуму) специй побольше
Хорошенько смешиваю с нутом
Выстилаю пергамент или фольгу и на него нут
Минут 20 в духовке , 200 градус , режим гриль
Не открывая духовку даю остыть полностью ( если открыть, то вероятность хруста сводится к нулю)😁
Вот и всё☺️
А сколько по времени остывает?) а то боюсь раньше времени духовку открыть😅
@ata_ta я замачиваю с вечера на ночь, утром ставлю варить. Потом еще шкурки слущиваю и слегка со специями и овощами поджариваю.
Никогда не готовила нут) не знала, как лучше ) купила и так лежит)) обязательно приготовлю)
Простите за мою тупость… что значит даю стечь воде? То есть сливаете воду или что ?
Ох ох ох, как раз для меня, любителя похрустеть тем, что муж точно не ест))))
@ata_ta клево, давно хочу сделать, но думала мокрая получится на конвекции
Блин, а я его просто отварила и уже сожрала. 4 дня ела, не вкусно. Чуть-чуть бы пораньше ваш рецепт, выглядит аппетитно.
Поостите за пикантный вопрос - А сильно пучит от него? Я очень люблю нут ,поэтому долго вымачиваю и варю его, чтобы избежать артобстрела.
Тут такое дело, что у каждого по- разному , но обычно да, есть такое дело😂🙀
Как раз косо поглядываю на банку с нутом, купила специально для этого рецепта и забыла куда сохранила, спасииибо!)
Зашла на облепиху 😂😂 а тут нут! Если бы знала про этот рецепт раньше, не отдала бы нут ребёнку играть 😁
@koritca так хорошо выглядит, что чую опасность- сожрать всё 😃 и вином запить
Зашла на облепиху 😂😂 а тут нут! Если бы знала про этот рецепт раньше, не отдала бы нут ребёнку играть 😁