Для тех, кто на диете, но хочется сладкого) ПП торт 🤤За 30 минут)
Фоткать я красиво не умею, но он очень вкусный.
Для бисквита:
3 яйца, 1банан, 30гр овсянки (перемолоть), 20гр кукурузного крахмала, любой подсластитель.
Отделить белки от желтков, белки взбить до пиков, остальное все пюрируем блендером и аккуратно соединяем с белком, выпекать в духовке при 180 градусах 12-15 минут.
Для крема:
2 банана, 200гр сыра рикотта, 200гр мягкого творога, подсластитель. Все парировать блендером.
У меня заняло примерно 30минут.