Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Женя
Женя
Мама дочки-младенца

ПП Наполеон ✔ Ингредиенты ▪ 1 тонкий лаваш ▪ 1 яйцо ▪ 250 мл молока ▪ 1,5 ст л кукурузного крахмала ▪ 2 ст л мёда

ПП Наполеон

✔️Ингредиенты

▪️1 тонкий лаваш

▪️1 яйцо

▪️250 мл молока

▪️1,5 ст л кукурузного крахмала

▪️2 ст л мёда

Нарезать лаваш на прямоугольники или кружочки, по желанию. У меня получилось 9 прямоугольников.

Обжарить на разогретой сковороде с обоих сторон наши прямоугольники, по секунд 15 с каждой стороны. Обрезки тоже обжариваем, они нам понадобятся для украшения.

Смешиваем яйцо и крахмал.

Выливаем яичную смесь в подогретое молоко и постоянно помешиваем до загустения крема.

Когда крем немного остынет, добавляем в него мёд.

Собираем наш тортик. Лаваш-крем-лаваш, так пока не закончатся наши прямоугольники.

Сверху посыпаем измельчёнными обрезками и убираем в холодильник пропитаться на пару часов.

Приятного аппетита!

1

Комментарии

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему…

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему вкусу 2 ст л муки 1 ст ложка какао 1 ч л разрыхлителя Щепотка соли Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите В микроволновку на максималку на 3 минуты. Вуала😁 #пекукакмогу

Торт, который сводит с ума

Торт, который сводит с ума Ингредиенты: ● 2 стакана молока; ● 2 стакана муки; ● 1,5 стакана сахара; ● 6 ст. л. какао; ● 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: ● 2 стакана молока; ● 1 стакан сахара; ● 3 ст. л. муки; ● 1 яйцо. Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы…

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы меньше. Очень рекомендую! ------------------------------------------------------------------- Быстрые рулетики из лаваша с мясом ------------------------------------------------------------------- ▪ 2 листа лаваша прямоугольной формы размером 25*35 ▪ 2 яйца ▪ 400г фарша ▪ 1 крупная луковица ▪ Пучок любой зелени ▪ Соль, перец по вкусу ------------------------------------------------- Приготовить начинку:измельчить лук до кашеобразного состояния, мелко нарезать зелень. Фарш посолить, поперчить и добавить лук+зелень. Хорошо перемешать. На лист лаваша ТОНКИМ слоем намазать фарш (на один лист уходит примерно 200г фарша). Если слой фарша будет очень толстым, то он не прожарится в готовом изделии. Свернуть в рулет как показано на фото и разрезать на прямоугольники.Каждый кусочек обмакнуть во взбитом яйце. Обжарить с двух сторон на сковороде под закрытой крышкой на среднем огне.