Острый кабачковый соус🔥
Рецепт
👉Кабачки 2кг
👉Таматная паста 250гр
👉Растит. масло 250гр
👉Сахар 250гр
👉Соль 50гр
👉Чеснок 1 головка
👉Паприка 1/2ст.л
👉Черный перец 1/2ст.л
👉Красный перец 1/2ст.л
👉Уксус 9% 100мл
Перекручиваю кабачки, добавляю таматную пасту, подсолнечное масло. Ставлю на 1 час кипеть. Добавляю соль, сахар, специи и уксус и готовлю ещё 30мин. Раскладываю кипящим по банкам.
Очень вкусно!)
ссылка