Острый кабачковый соус🔥

Рецепт

👉Кабачки 2кг

👉Таматная паста 250гр

👉Растит. масло 250гр

👉Сахар 250гр

👉Соль 50гр

👉Чеснок 1 головка

👉Паприка 1/2ст.л

👉Черный перец 1/2ст.л

👉Красный перец 1/2ст.л

👉Уксус 9% 100мл

Перекручиваю кабачки, добавляю таматную пасту, подсолнечное масло. Ставлю на 1 час кипеть. Добавляю соль, сахар, специи и уксус и готовлю ещё 30мин. Раскладываю кипящим по банкам.

Очень вкусно!)

ссылка