Ватрушки с яблоками🍏🍎
🔅КБЖУ на 100 г.: 139.6 9.7/4/15.9.
Выход: 423 г.
Вес 1 шт. ~ 140 г.

🔅Ингредиенты:

▫️Для основы:
Творог 5% - 180 г.
Мука рисовая - 60 г.
Яйцо С0 - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель по вкусу.

▫️Для начинки:
Яблоко - 200 г.
Корица - 1 ч.л.
Подсластитель по вкусу.

🔅Приготовление:

🔸️Смешиваем все ингредиенты для основы.
🔹️Делим тесто на 3 части.
🔸️Скатываем шарики, сплющиваем и формируем бортики.
Делать это можно сразу на силиконовом коврике для выпечки.
🔹️Убираем в духовку на 10 минут и 180 °.
🔸️Для начинки яблоко или яблоки чистим и нарезаем кубиками.
🔹️Складываем в сковороду, наливаем немного воды, примерно 50 мл, посыпаем корицей и тушим под закрытой крышкой около 10 минут до мягкости.
Если яблочки кислые, можно добавить подсластитель.
🔸️Вынимаем наши заготовки, выкладываем начинку и убираем обратно в духовку на 10 - 15 минут.
Приятного аппетита 😋