Ну, вот мои первые вяленные помидорки. Положа сердце на руку, не не поняла почему все над ними…
Ну, вот мои первые вяленные помидорки. Положа сердце на руку, не не поняла почему все над ними трясутся, мол вкусняшка🤷♀️Но!☝️Есть большая вероятность, что я что-то сделала не правильно… судите: я разрезала на пополам, убрала семечки, выложила на противень, сверху соль, сахар, рубленный чеснок, травы и немного оливкового масла. Пять часов в духовке на конвекторе, при 90 гр.
С багетом, адыгейским сыром и рукколой прям ням ням😋 а вот так, просто есть эти помидорки, мне кажется жирно как то🤷♀️
Екатерина·
Мама троих детей
Ну просто так их жирно действительно кушать😅 с багетом, в салат, в хлеб оч даже вкусно😋мне кажется вы их немного недовялили
j_mama··
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Ага с хлебушком, прям что надо👌
🐾Маргарита🐾·
И после духовки надо убирать в баночки ,слой помидорок,слой чеснока резаного и залить горячим маслом.
И постоят пускай с денек,напитаются запахом.А потом кушать,даже слюнки потекли.
j_mama··
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Ага, так и сделала)) единственное, что мне кажется я их не довялила
Ольга·
Мама троих детей
Я замораживаю, а потом в пиццу, пасту, на бутерброды, в салаты и тд. Масла значительно меньше
j_mama··
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Вроде пишут, что прям полностью заливать надо маслом баночки🤷♀️
Ольга··
Мама троих детей
я раньше так делала, но потом стала замораживать и по мне, так гораздо лучше
Анастасия·
Дайте им неделю настояться,тоже сначала не поняла в чем прикол
j_mama··
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Будем ждать🥰
Анастасия··
@j_mama и попробуйте не вялить с чесноком,а прокладывать свежий между вялеными перед заливкой маслом
Елена·
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Не готовы они