Не знаете куда деть яблоки? тогда вам сюда! 😁

Яблочный десерт
Вкуснее, чем шарлотка, и уходят почти все яблоки, которые нужно съесть😁

ИНГРЕДИЕНТЫ
• яблоки уже очищенные и нарезанные - 700 гр
• яйца - 3 шт
• молоко - 100 мл
• сахарная пудра - 120 гр
• мука 120 гр
• сахар ванильный 10 гр
• цедра 1 апельсина (я заменила 100 гр лимонного сока)
• смесь сахара и корицы 2:1 (30 гр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1) нарезать яблоки мелко
2) взбить яйца + сахар + ванилин
3) добавить молоко
4) вмешать муку в 3 этапа
5) всыпать цедру
6) влить крем в яблоки. Мешать
7) вылить в форму, смазанную маслом, посыпать сахаром и корицей (которые 30 гр) и выпекать в разогретой духовке 180 гр 40 мин + подержать в теплой духовке еще 20 мин
8) вынуть, остудить и покушать😁
#julima_готовит