Не знаете куда деть яблоки? тогда вам сюда! 😁

Яблочный десерт

Вкуснее, чем шарлотка, и уходят почти все яблоки, которые нужно съесть😁

ИНГРЕДИЕНТЫ

• яблоки уже очищенные и нарезанные - 700 гр

• яйца - 3 шт

• молоко - 100 мл

• сахарная пудра - 120 гр

• мука 120 гр

• сахар ванильный 10 гр

• цедра 1 апельсина (я заменила 100 гр лимонного сока)

• смесь сахара и корицы 2:1 (30 гр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1) нарезать яблоки мелко

2) взбить яйца + сахар + ванилин

3) добавить молоко

4) вмешать муку в 3 этапа

5) всыпать цедру

6) влить крем в яблоки. Мешать

7) вылить в форму, смазанную маслом, посыпать сахаром и корицей (которые 30 гр) и выпекать в разогретой духовке 180 гр 40 мин + подержать в теплой духовке еще 20 мин

8) вынуть, остудить и покушать😁

#julima_готовит