Девченки поделитесь кто как готовит курицу целую в духовке? Её надо замачивать?

Я соль насыпаю плотным слоем на противень, кладу курицу на соль и запекаю

У меня на соли не выходит.

Я делаю натирку горчицей и солью.

Ещё хорошо в пакете получается, очень сочная. В конце разрываю пакет, чтобы корочка получилась ярче.

Приправы любимые, соевый соус и масло. Можно ещё чеснок

Не надо. Кладете в рукав и всё

А я режу на пополам где грудь,как для цыпленка табака и натираю всеми специями до которых дотянусь, чесноком и маслом.

В духовке на режиме гриль зажариваю, периодически переворачиваю

Я курицу мариную в майонезе и чеснок немного солю 30 минут и в духовку очень вкусная получается

Я разными вариантами готовлю: в рукаве, без рукава, на соли. В банке, на банке🤣🤣просто из мяса, я чаще всего курицу готовлю…вот и приходится, извращаться 🤣

https://www.instagram.com/p/B8ndRfPDwpt/?utm_medium=copy_link на пиве попробуйте, гости будут в восторге. А курочка сочная , мягкая, вкусная получится

Или другой рецепт у меня на страничке посмотрите, какой душе приглянется

Оооочень вкусная, сочная курочка с хрустящей корочкой, получается по этому рецепту https://cookpad.com/ru/recipes/14682082-vkusnieishaia-kuritsa-v-dukhovkie?invite_token=rZjMrKdCuEU8vbpVSHza75PY&shared_at=1628677411

Я с инстаграмма нашла рецепт , ее на ночь в рассол замачивать и на след день запекать . Очень сочная была

Мою курицу и на соль. Готовлю полтора часа, люблю подольше. Соли трачу килограма полтора, что точно была хорошая корочка.солить саму курицу не надо.