🧾 Ингредиенты:
- 400 гр. куриного филе
- 300 гр. помидоров
- 300 гр. винограда
- листья салата
- 3-4 зубка чеснока
- 1 ст. л. панировочных сухарей
- 20 гр. грецких орехов
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло
👩🏻🍳 Приготовление:
1) Куриное филе нарежьте как для битков, слегка отбейте через пленку и обжарьте в сковороде с оливковым маслом с двух сторон до готовности.
2) Затем выложите в тарелку и дайте остыть. Нарежьте помидоры кубиками, грецкие орехи измельчите блендером.
3) В подходящую емкость порвите руками листья салата, добавьте помидоры и порванное по волокнам куриное мясо, виноград, соль и перец по вкусу, пропущенный через пресс чеснок, орехи и панировочные сухари. Заправьте оливковым маслом и аккуратно перемешайте.