🍫 Шоколадный пудинг

#от2лет #полдник

Ингредиенты:

• молоко – 1 л.

• мука пшеничная – 1 ст. л.

• крахмал – 2 ст. л.

• сливки 30 % – 1/2 ст.

• како – 3 ст. л.

• сахар – 1 ст.

• яйцо (желток) – 1 шт.

Приготовление:

1. В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.

2. Варить, помешивая, до загустения, минут 15.

3. Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.