Люблю гороховый суп, но ненавижу его варить😩

Либо у меня горох какой-то неправильный, либо я что-то делаю не так…

Уж и стоит он у меня всю ночь замоченный и варить начинаю задолго то того, как все ингредиенты добавить, и колотый, а он все равно плохо разваривается и попадается жесткий😭

1

Комментарии

Анна ·Мама двоих (младенец)

У меня такая же проблема, поэтому использую горох Айдахо как выше писали. Единственное, что он разваривается сильно, на зубах его не чувствуешь. Только вкус и цвет

Нравится Ответить
Таня·Мама двоих (младенец)

Горох Айдахо от Мисталь,без всяких замачиваниц

Нравится Ответить
....·Мама двоих (младенец)

соду добавьте

Нравится Ответить
sova·Мама сына (2 года)

Во время варки или при замачивании?

Нравится Ответить
....·Мама двоих (младенец)

@sova1, замачивании, сода ускоряет

Нравится Ответить