Ммм...быстрый торт Тирамису из печенья Савоярди. Время готовки 5-10 минут, а по вкусу как торт от проф.кондитера)
Основа: печенье савоярди 300 гр.
Крем: творожный сыр 400 гр (крем чиз, ну или такой у которого нарисован торт на упаковке), сливки 33% 250мл , сгущенка (по вкусу, у меня ушла половина банки).
Завариваем кофе 1 ч.л., сахар 1 ч.л.
Начинку для крема перемешиваем и взбиваем миксером.
В холодный, остывший кофе макаем печенье, и выкладываем его в форму.
Сверху мажем кремом. Затем выкладываем 2ой слой из печенья, и снова слой из крема. Можно и 3ий раз повторить слои печенбе-крем. Убираем в холодильник на несколько часов. Достаем, и посыпаем какао-порошком))
Комментарии
@primary тут и не классический, и далеко не тирамису, зря я тут так его назвала. Но получается вкусно) не ссорьтесь, девочки) @protivsystemy
А сколько по объему надо кофе заварить?
А то мы однажды сделали в большой кружке 400мл и не хватило(
О, хороший вопрос. Около 300 мл. Т.е. большая кружка.
@reka.lena4ka зависит от обьема, у меня уходит 1 упаковка печенья 300 гр. Если останется - можно завернуть в пакет и до следующего раза)
Тирамису с маскарпоне делают. И лучше предварительно сливки взбить с сахарной пудрой хорошо, а потом смешать с маскарпоне.
@protivsystemy, а себя вы как охарактеризуете после своего комментария?))
@___elena___, девочки спасибо! Все было так как вы пишите, но скорее всего правда перевзбила
Их мало обычно выложено на полках) и написано чаще всего по английски, savoyardi
@___elena___, ясно спасибо. Просто вообще печенье не едим , поэтому и не знаю 🤷♀️
А что это за печенье ? Не слышала такое даже
Савоярди или дамские пальчики, продается в гипермаркетах, я покупала в перекрестке, в ашане. В кондитерских тоже видела
Когда я впервые пекла савоярди... 🤭🤭🤭.. мы с дочей под кофеек и какао съели его теплым🙈🙈... В итоге тирамису впервые дома приготовила спустя год... Очень долго печь это печенье😂😂
Эх @___elena___ , так не интересно))). Это ж время с ребенком и пользой😉... Тирамису раздельно савоярди и крем тоже на ура заходит🤭🤭
@varvaraviktoria55 ну можете и так готовить) у меня времени обычно мало, поэтому я беру покупное.
@tanyaaaaaaaaaa @mariyakis добавила описание @yuliya_1890.
@mariyakis @a.baraschkova @lena_lenina_ @alenka030791 @tanyaaaaaaaaaa добавила ссылку на рецепт
Следующим постом вам надо написать рецепт)))) тут многие захотят)))
Круто!) спасибо за рецепт!)