Девочки-пекари-кондитеры-и-просто-любители 😅, выручайте😁Хочу испечь Мирону на ДР какой-то торт без пыльцы цветов…

Сахар 80 грамм

Мёд 40 грамм

Яйцо 1 шт

Масло сливочное 50 грамм

Сода пол-ложки чайной

Щепотка соли

Мука 200 грамм

В сотейнике смешать сахар, мёд, яйцо, соль. Все хорошо перемешать, до однородности

Добавить масло и поставить на огонь

Постоянно помешивая довести до кипения, когда закипит, добавить соду. Масса побелеет

Убрать с огня и остудить

В остывшее добавить муку, замесить тесто, переложить в пакет и убрать в холодильник на 2-3 часа(можно больше)

Потом раскатать тесто толщиной 3-4 мм, вырезать коржи нужной формы. Выпекать на 200 градусов 5-7 минут (от духовки зависит)

Для крема: маскарпоне (или любой творожный сыр) 500 грамм, сливки 33% 300 грамм

Взбить, добавить сахарную пудру по вкусу

Мои личные рекомендации: теста 2 порции

Классная пудра сахарная- Мрия с ванилью

Медовик с крем чизом👍сливки / сахар/ сливочный сыр

https://vkusnonatalie.ru/tort-medovik-poshagovyj-recept-s-fotografiyami/

Я делаю по этому рецепту,идеальный. Там 2 вида крема,но можно сделать без сметанного,тоже будет вкусно

Мои тоже любят медовик с заварным кремом, он просто тает во рту

Я обожаю медовик с кремом из сливочного масла и сгущенки. Но все обычно фукают здесь, что это слишком жирно и вредно. Хз, это такое что ешь не каждый день, поэтому мне все равно. Главное, что это мега-вкусно. Любимый торт с детства - мамин медовик с таким кремом.

Медовик с кремом чиз

Медовик с заварным кремом, обалдеть как вкусно, в 100 раз вкуснее сметанного.

Может быть чизкейк? Я вообще не дружу с выпечкой, но он у меня получился 😅

Пост сохранила, просьба не удалять!)))

Мне очень нравится медовик с заварным кремом

https://mom.life/post/60c3a0d16f32004a0d11c934 может это подойдёт)

Медовые коржи с крем чиз будет супер прям

Не хотите сделать торт цифру? Медовые корди и крем чиз?

Свекровь всегда делает медовик с заварным кремом, очень вкусно!

А мама бисквит промазывает вареной сгущенкой смешанной с маслом сливочным (банка сгущенки + пачка масла), тоже вкусный крем получается

Не хотите попробовать торт три шоколада?)

Очень вкусный)))

Сахар 80 грамм

Мёд 40 грамм

Яйцо 1 шт

Масло сливочное 50 грамм

Сода пол-ложки чайной

Щепотка соли

Мука 200 грамм

В сотейнике смешать сахар, мёд, яйцо, соль. Все хорошо перемешать, до однородности

Добавить масло и поставить на огонь

Постоянно помешивая довести до кипения, когда закипит, добавить соду. Масса побелеет

Убрать с огня и остудить

В остывшее добавить муку, замесить тесто, переложить в пакет и убрать в холодильник на 2-3 часа(можно больше)

Потом раскатать тесто толщиной 3-4 мм, вырезать коржи нужной формы. Выпекать на 200 градусов 5-7 минут (от духовки зависит)

Для крема: маскарпоне (или любой творожный сыр) 500 грамм, сливки 33% 300 грамм

Взбить, добавить сахарную пудру по вкусу

Мои личные рекомендации: теста 2 порции

Классная пудра сахарная- Мрия с ванилью

Так можно сделать чизкейк без выпечки...

Вот недавно делала....часа 1,5 с украшением ягодами....и ночь в холодильнике

Битое стекло не требует выпечки.Делать желе можно из натуральных фруктов.Но там возиться нужно.

Заварной)

В общем советую чизкейк, вариантов украсить сейчас масса с учётом сезона ягод) на Пинтересте много идей, хочу мужу тоже сделать

Королевская ватрушка и Чизкейк в исполнении рукожопа ( меня т.е😆) первого класса 😀 рецепты находила просто в Гугл, их там миллион и один, но я брала самый простой)

Мама всегда делала крем для медовика варёная сгущенка+не варёная сгущёнка+сливочное масло...

Мы фанатели от этого торта😋🤤 такой себе попозалипон 🤣

Чтобы не так сладко было можно крем-сыр с сахарной пудрой сделать

Медовик отлично, крем можно сгущенка (не вареная)+ сливочное масло. Либо крем чиз

Наполеон. Очень легко из слоеного теста

Торт молочная девочка! Легко и про просто. От души

Я делала вкусный с вишней

Бисквит, с пропиткой вишни, вишня, и верхний слой маскорпоне и сливки 33%

И малой понра, а нам вообще сказка под кофе

Я готовила медовик по этому рецепту с кремом пломбир-получились очень классные (делала два) https://youtube.com/watch?v=K787tYxGPck&feature=share

П‘яна вишня. Можна зробити не п‘яною)) там бісквіт і крем не важко робиться

А что на фото за торт?

Медовик и крем дипломат

Я делала с блендером, просто испекла бисквит, крем - масло, сахарная пудра и филадельфия, бисквит пропитала водой с лимоном и сахаром, вышло очень вкусно и просто)))

Заварной крем + творожный сыр, такое нравится по вкусу ? Там взбивать ничего не надо, хорошо венчиком можно перемешать.

Можно рецепт вашего на фото? Тоже близится др, наш кондитер в декрете и я в потерянности, сложно доверить новому человеку(

Намазать вареной сгущенкой и пропитать коржи молоком, можно сварить помадку и использовать ее как крем чередуя слои.

Я на ДР Саши пекла чизкейк. Его ооочень легко делать. Делала его из рикотты, получился нежный

Медовик с крем чизом👍сливки / сахар/ сливочный сыр

Я взагалі ненавиджу медовик, але на днях робила лінивий торт: купила медові коржі. Сметану змішала з сирковою масою і цукром. Вийшов неначе творожний крем)

За 40 хвилин він пропитався і був такий смачний.

Якщо справді не любите сметану, то варена згущонка + масло вершкове

А если заменить крем на заварной? 🙃

Фото 😍 я только жру, поэтому бесполезна в советах 😅

Мой любимый крем в медовик - банка варёной сгущёнки взбита с 500 мл сливок. Этот карамельный вкус с медовыми коржами😍😍😍 но придётся миксер одолжить у кого-то

Я такой себе кондитер, но может что-то с желе ?

+ за чизкейк

Торт из йогурта или творожного сыра

Без выпечки, с желатином или агаром

Мой такое очень любит

Так как яйца нельзя, готовлю что-то подобное

сделайте чизкейк ньюйорк там нельзя ничего взбивать🤣🤣

У меня тоже нет миксера, все взбиваю венчиком с блендера. Очень даже выходит . Вот делала красный бархат , все хорошо вышло

Медовик с маскарпоне и варёной сгущенкой, вкуснее, чем сметанный крем 😌

И тут просто смешать ингредиенты без блендера, варить не надо))

Делаю медовик с заварным кремом

Я обожаю шоколадный медовик по бабушкиному рецепту.

Для крема она смешивает банку белой сгущенки, пачку масла сливочного, 200 гр сметаны и 5-7 ложек какао.

Можно испечь Наполеон. Там крем заварной на молоке

на сливках и крем сыре вкусно, но рецепта нет. гляньте наши тортики на 3. это свекровь сделала медовики и такой крем и ягоды очень вкусно

https://youtu.be/4i70EMvJFdA

Вот этот медовик для меня самый лёгкий,потому что я рукожоп

Но там тоже надо замешивать тесто ,гляньте рецепт,может и вручную получится)

И крем не сметанный))

Я делаю медовик со сливочно сметанным и с карамельным кремом. Если надо - напишу

Чизкейк

Торт на раз два три ( все смешать и в духовку )