Давно не пекла булочки❤️🥰 сегодня очень захотелось🤗когда делаешь с желанием и любовью такая вкуснота получается🥰
А подскажите ещё-вы их сначала рулетом крутили и нарезали ?
И сколько муки? Буду делать впервые 👩🏻🍳
Конечно❤️я делала много ,разных
-600 мл молока
-6 столовых ложек сахара
-1пачка дрожжей (11грамм)
- 2 яйца(белки в тесто, желтки смешевала с молоком и мазала булочки)
-2 столовые ложки растительного масла
-1 чайная ложка соли
- мука
Замешиваю тесто не забивая мукой ,чуть липнуть к рукам,оставляю на 1 час
Начинка: сахар + корица в этом рецепте
Сахар+мак ещё делала
Смазываю маслом сливочный и посыпаю начинкой ,даю настойку минут 20-30
Помадку делала на глаз:
-Творожный сыр +сливочное масло+сахарная пудра+немного молока
Спасибо большое 🙏🏼😋