


Слоечки 🤩🤩🤩
Слоенное тесто дрожжевое
2 листа( левада)
Наполнитель любой
У меня малина ежевика замороженые.
Сахар по вкусу.
Крохмаль кукурузный .
Сделать густую варенью так что бы с ложки спадала.
В сотейник положить фрукты засыпать сахаром варить всыпать крохмал 1ч.л перемешать. 1 мин варить сеять с огня
Тесто предварительно разморозить.
Дрожжевое тесто разрезать на квадратики.Я тесто не раскатываю.Квадратики (у углов)надрезать с двух сторон .Надрезать в форме углов,отступая от края 1 см и не дорезая до конца 1 см.Поменять отрезанные углы местами.На концах образуется петелька.
Смазать яйцом
Выложить варенье.
Выпекать 15 20 минут.
#рецептыотмамыалеси




Этот запах на улице в мороз от печек-это что-то невероятное и из детства. Четкая ассоциация: выходные-в гости к ба и де, а там дом с печкой. Запечем с дедом картошку в золе, наделаем леденцов из жженого сахара (и от кашля помогает), семечек нажарим. Льда наморозим из брусничного морса. Вкуснее что-то было? Утром плюшки из дрожжевого теста, да с малиновым вареньем. Или сгущенка вареная, но которая прям самостоятельно варилась, чтобы жиденькая, но коричневая уже.
Я росла счастливым ребенком.
Един...



Наделала на зиму заготовки. Клубнику с чуть-чуть сахарочком - обычно на 1 кг кладу 100-150 г сахара, но храню в морозилке. Сделала смородину с сахаром по такому же рецепту. И сегодня впервые СВАРИЛА абрикосовое варенье. Никогда ягоду (фрукты) не варю🙅🏼♀️ чтоб сохранилось витаминов по максимуму. А абрикос пришлось варить. На 3 кг абрикос положила 900 г сахара и варила два раза по пять минут. Но опять таки хранить в морозилке. С таким количеством сахара в холодильнике не выдержит долго.
Осталось куп...
Произошел с мамочками разговор.
Когда начинать давать деткам сахар?
Лично я от него уже почти отказалась. Но вот бабушки варенье домашнее делают, компоты варят, выпечку стряпают как минимум. Совсем от сахара не вижу смысла уберегать. Но с какого возраста можно вводить?

ПРИКОРМ
тыква+груша
Нам очень понравилось, сначала был кабачок варенный, но он зашёл всего один раз! Следующие разы не в какую не хочет!
Сейчас запекаю в духовке ( в пакете)
Нам нравится)
Варю компот со сливой и персиком+ ложка чайная сахара и заварки для цвета

Что вы добавляете в кашу (завтрак) детям от 2-х лет? 🤔 варенье? Сахар? Сиропы? Мед? Или?
Фруктовые пюре моя не ест. Никакие.
Кашу с фруктами тоже.
Каши варю обычные, взрослые, на воде.
P.S. Срач на тему вредности сахара и варенья не устраиваем. Есть варенья без сахара, например 😜
😋