Красотки кидаю вам рецепт галеты из творожного теста. По желанию в начинку вы можете добавлять любые фрукты и ягоды 🍏🍒🍓🍐🍎🍇

Для теста:

Творог 100г

Масло сливочное 100г

Мука пшеничная 150г

Сахарная пудра 4ст.л

Щепотка соли

Персик/нектарин 3-4 шт

Черешня 50г

Абрикос 50г

Яблоко 2шт

1.В чаше смешиваем муку и сахарную пудру.

2.Добавляем холодное сливочное масло перетераем в крошку. 3.Добавляем творог и перемешиваем в однородную массу (тесто должно собраться в комок)

4. Распределяем тесто по форме, делаем бортики.

5. Присыпаем тесто крахмалом.

6. Выкладываем фрукты (можно присыпать корицей, сахарной пудрой)

7. Края теста подворачиваем поверх начинки

8. Выпекаем при 180°С, около 30-35мин

9. Достаем галету, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!🌿🌿🌿

#тортростов #тортыростов #детскийторт #свадебныйтортростов #тортдлямамыростов #кондитерростов #ростовторты #рецептпирога #рецепты #пирог #галетта #шарлотка