Как приготовить чебуреки из лаваша?

Чебуреки из лаваша.🌞

▫️КБЖУ на 100 г.: 164 ккал 2/0.2/37.9

Выход: 544 г.

▫️Ингредиенты:

Фарш говяжий - 400 г.

Лаваш ~ 120 г.

Лук - 100 г.

Вода - 50 мл.

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец, кунжут.

▫️Приготовление:

🔸️Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем, туда же добавляем соль и перец по вкусу.

🔹️Вырезаем из лаваша кружочки, я беру уже готовый, круглый лаваш во вкусвилл.

🔸️Смазываем края яйцом.

🔹️На одну половину выкладываем фарш, так чтобы он не доходил до краёв.

🔸️Накрываем второй половинкой, прижимаем.

🔹️То же проделываем с остальными ингредиентами.

🔸️Заготовки раскладываем на силиконовый коврик, чебуречки безжалостно прилипчивы.

🔹️Смазываем яйцом, по желанию можно посыпать кунжутом.

🔸️Убираем в разогретую на 180° духовку на 30 минут.