Ловите мой рецепт пиццы. Тесто всегда вауууууу, вкусное и раскатывается на ура.
На 180-190 гр воды теплой воды добавить: 0.3 ч.л сахара, соли чуть меньше сахара, дрожжи на глаз сыплю. Просеять муку обязательно ☝️, когда сеете муку на хоть что, знайте, что тесто ваше будет идеальным, так как при просеивания мука обогащается кислородом. Далее 2-3 ст л оливкого масла, если его нет то замените растительным. Но с оливковым будет вкуснятина 😋. Муку сколько возьмёт вода , не забудьте одно яйцо добавить. Замесили тесто , убрали в тёплое место на растойку. Как поднялось тесто, делите на 2 части, лично у меня 2 большие пиццы получается ну и начинЯйте по желанию. Сегодня я приготовила 2 пиццы, Маргариту и пеперони. Где я работаю на дому, дочь хозяев дома без ума от пиццы. И просит каждую пятницу мне их готовить😑😑😑
Подруга живёт в Неаполе, твоя пицца вкуснее говорит, надеюсь не врёт 😁✔️
#пиццашмицца
Лучший комментарий
Комментарии
Сегодня сделала пиццу по вашему рецепту! Ну ооочень вкусно! Спасибо что поделились!
Блин, наконец-то получилось 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻спасибо! Тесто мягкое, хрустящее, идеальное 😍дети в восторге! Буду теперь всегда по вашему рецепту готовить 👍👍благодарю 💝не думала что смогу))
А сколько гр муки примерно? Я не могу так на глаз
Мне нужны пропорции🙃
Сейте муку прям в чашку с водой , где развели, соль, дрожжи, добавили яйцо, сахар и масло
@balkarkaya спасибо большое, тесто вкусное🙂 получилось) сразу умяли😁
Действительно, классное тесто, сегодня протестила😂
Спасииибо 🌺
Блин поздно увидела пост🤦🏻♀️как говорит моя сестра: твоей пиццей можно зубы сломать🤣 а дети кушают с удовольствием))) как раз сегодня готовила свою деревянную))
Жрать захотелось сил нет никаких, готова вставать и идти готовить эту пиццу 😍 😅
Рахметик за рецепт,завтра гости придут,как раз думала пиццу приготовить,да будет доволен вами Аллах
Доброй ночи) скажите пожалуйста а на сколько градусов нужно и на сколько минут печь?)сорри никогда не пекла пиццу))))
Хороший вопрос 👍😁 при 180°-200 даже можно на мин 10-12 . Я обычно наблюдаю через дверце. Печется быстро, тонко раскатать главное
@happymomsss попробуйте. Я перед тем как смазать кетчупом , вилкой потыкаю местами и потом смазываю. Далее ставлю уже в готовую разогретую духовку на пару минут, потом выкладываю начинку, а потом уже пеку. Тогда то 😁
Наконец-то в топе реально полезные посты, а не дешёвые понты местных блоХеров богачей)
@balkarkaya а если с тестом не дружишь и следуешь рецепту ?
@balanara96 насыпьте 1/3 ложки чайной дрожжей, уж точно не будет ошибки на такое количество воды
1 ч л или 1,5, я на 125мл воды добавляю 1,25 ч ложки. по рецепту Эндишеф
Надо попробовать Ваш рецепт. А края подсыхают? Где-то читала, что можно сливочным маслом смазать, чтобы не были твердыми. Это правда?
Фото самой пиццы есть? У меня никогда не получается 😩
@balkarkaya, в какой последовательности начинку кладёшь? Кетчуп внизу?
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Почему в детсадовском меню так много сахара?
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Идеальный рецепт для пиццы найден 😍😍 просто реально вкусная пицца, впервые у меня такое, тесто четкое на пиццу ,готова готовить теперь ее каждый день 🤩🤩
Рецепт: 2стакана теплого молока
1ст ложка дрожжи
1ст ложка сахара
Полстакана масла
Щепотка соли
И муки сколько возьмет
Начинка на ваше усмотрение
Как приготовить идеальное тесто для пиццы?
Мое самое любимое тесто для пиццы
Простое и получится у всех это 100%🙈
425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки
350 мл воды тёплой
2 ч.л сухих дрожжей
1/2 ч.л сахара
1ч.л соли
2ст.л масло растительное можно Оливкое
В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут
После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки ...
Сегодня сделала пиццу по вашему рецепту! Ну ооочень вкусно! Спасибо что поделились!