Mom.life
Света
murriarty
Света·Мама дочки (5 лет)
post image 1
post image 2

В такую погоду так и хочется чайку, потому пирог, с небольшим количеством калорий, лишним не будет.

🍒 Вишнёвый пирог 🍒

КБЖУ на 100 г.: 130 ккал. 6,7/3,3/18

КБЖУ всего пирога:

285, 7 ккал 14,8/7/39

🍒 Ингредиенты:

Кефир 1% - 70 г.

Цельнозерновая пшеничная мука - 50 г.

Яйцо - 1 шт.

Вишня замороженая или свежая, главное чтоб без косточек 😊 - 50 г.

Разрыхлитель - 2 г.

Сах.зам. по вкусу (у меня 2 мерные ложечки Prebiosweet fibre).

🍒 Приготовление:

Разделяем белок и желток.

Белок взбиваем до пиков. Белок не любит жир, поэтому все составляющие процесса должны быть чистыми, иначе масса так и останется жидкой 😕

Желток и остальные ингредиенты, кроме ягод, перемешиваем. Аккуратно вводим белок, перемешивая массу лопаткой снизу вверх.

Выкладываем в форму (у меня 16×16) и сверху украшаем вишней.

Убираем в духовку на 180 ° и 25 - 30 минут.

04.07.2021
235

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении