Это шоколад, в кондитерском магазине покупала, растопила грамм 100 вылила на пузырчатую плёнку заморозила, потом обломала по торту, смазала кремом сверху и на торт. ☺️

@irina18sales я знаю как делают соты))) просто спросила из чего. у вас кусочек торта отрезан ровно. А шоколад он же затвердевает после застывания и его трудно резать ножем 🤷‍♀️

@_tata___ на всякий случай последовательность действий написала))) я перед тем как резать, достала торт он постоял и шоколад немного подтаял, и резался норм.

Спасибо большое ☺️🥰

Тоже интересно)