Мой домашний МЕДОВИК, с ароматными медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Ингредиенты для коржей и крема в карусели.

Ирина

20.06.2021

Лучший комментарий

@marinalogvi @davydenkou1 прикладываю скрины рецепта коржей по которому делала я 😊, а крем очень простой 1 кг сметаны у меня была 20 %, отвешала на дуршлаг где-то часа на 4, взбила с сахарной пудрой и на коржи) старалась по больше класть, потому что впитается ещё.

20.06.2021 Нравится Ответить

_natata___

Соты это крем или шоколад?

20.06.2021 Нравится Ответить

irina18sales

Это шоколад, в кондитерском магазине покупала, растопила грамм 100 вылила на пузырчатую плёнку заморозила, потом обломала по торту, смазала кремом сверху и на торт. ☺️

20.06.2021 Нравится Ответить

_natata___

@irina18sales я знаю как делают соты))) просто спросила из чего. у вас кусочек торта отрезан ровно. А шоколад он же затвердевает после застывания и его трудно резать ножем 🤷‍♀️

21.06.2021 Нравится Ответить

irina18sales

@_tata___ на всякий случай последовательность действий написала))) я перед тем как резать, достала торт он постоял и шоколад немного подтаял, и резался норм.

21.06.2021 Нравится Ответить