Лаваш с яблоками и мягким творогом 🍏
КБЖУ на 100 г.: 146 ккал 6/3/21

🍎Ингредиенты:
Лаваш 180 г.
Яблоки 200 г.
Творог мягкий 0% 120 г.
Яйцо 1 шт.
Кокосовая стружка 20 г.
Сироп топинамбура 20 г. (Или любой сах.зам).

🍎Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
Яйцо разделить на белок и желток.
Натёртую массу смешать с творогом, белком, творогом, стружкой и подсластителем.
Смесь распределить тонким слоем по лавашу и свернуть в рулет.
Сверху смазать желтком.
По желанию можно посыпать кунжутом или маком.
Отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180°