Лаваш с яблоками и мягким творогом 🍏

КБЖУ на 100 г.: 146 ккал 6/3/21

🍎Ингредиенты:

Лаваш 180 г.

Яблоки 200 г.

Творог мягкий 0% 120 г.

Яйцо 1 шт.

Кокосовая стружка 20 г.

Сироп топинамбура 20 г. (Или любой сах.зам).

🍎Приготовление:

Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.

Яйцо разделить на белок и желток.

Натёртую массу смешать с творогом, белком, творогом, стружкой и подсластителем.

Смесь распределить тонким слоем по лавашу и свернуть в рулет.

Сверху смазать желтком.

По желанию можно посыпать кунжутом или маком.

Отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180°