Вдруг вам хочется вкусного мясного пирога🥰

Пирог с мясом и картофелем

Тесто:

Мука 400гр

Сливочное масло 100гр

Разрыхлитель 0,5ч.л.

Соль 1ч.л

Сметана 200гр

Яйцо 1шт.

Начинка:

Мясо 400гр

Картофель 4шт

Лук 1шт

Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Муку просеять, кубиками порезать холодное масло, добавить разрыхлитель и соль и перетереть в крошку.

Добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на пол часа.

Мясо порезать кубиком, картофель соломкой, лук четвертькольцами. ...

Девочки, как мне из сырого яйца 🥚 достать начинку через маленькое отверстие? На подделку надо.

Хочу поделиться вкусным рецептом💁🏼шанюшки из баранок)

Тесто получается мягкое,как будто сами готовили (муж даже не заметит что это баранки)

Начинку можно любую(картошку или просто яйцо )

Баранки поддержать в молоке минут 10,далее начинку добавить и в духовку на 20 мин)

И если начинка сладкая будет типо творога ,в молоко добавить сахар

Ну бомба!!🔥🔥🔥

Как в моем детстве бабушка пекла🤗

Тесто песочное:

-пачка масла

-2 стакана муки (перетереть все как песочку)

-пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции.

-соль, сахар по вкусу.

Оставить тесто в холодильнике на часик.

Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня:

-фарш свинина говядина

-картошка

-лук

-капуста

Готовиться примерно час на 180 градусах)

Не забыть конечно сверху помазать яйцом)

#рецептыбабыиры