Вдруг вам хочется вкусного мясного пирога🥰 Пирог с мясом и картофелем Тесто: Мука 400гр Сливочное масло 100гр Разрыхлитель 0,5ч.л. Соль 1ч.л Сметана 200гр Яйцо 1шт. Начинка: Мясо 400гр Картофель 4шт Лук 1шт Соль, специи по вкусу Приготовление: Муку просеять, кубиками порезать холодное масло, добавить разрыхлитель и соль и перетереть в крошку. Добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на пол часа. Мясо порезать кубиком, картофель соломкой, лук четвертькольцами. Добавить специи и соль по вкусу. Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в пласт, на него выложить начинку, для сочности на начинку можно разложить кусочки сливочного масла. Раскатать тонко меньшую часть, выложить на начинку, края защипнуть. В середине сделать отверстие для выхода воздуха. Выпекать при 180гр. около часа ( зависит от духовки). 😋
Девочки, как мне из сырого яйца 🥚 достать начинку через маленькое отверстие? На подделку надо.
Хочу поделиться вкусным рецептом💁🏼шанюшки из баранок) Тесто получается мягкое,как будто сами готовили (муж даже не заметит что это баранки) Начинку можно любую(картошку или просто яйцо ) Баранки поддержать в молоке минут 10,далее начинку добавить и в духовку на 20 мин) И если начинка сладкая будет типо творога ,в молоко добавить сахар
Ну бомба!!🔥🔥🔥 Как в моем детстве бабушка пекла🤗 Тесто песочное: -пачка масла -2 стакана муки (перетереть все как песочку) -пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции. -соль, сахар по вкусу. Оставить тесто в холодильнике на часик. Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня: -фарш свинина говядина -картошка -лук -капуста Готовиться примерно час на 180 градусах) Не забыть конечно сверху помазать яйцом) #рецептыбабыиры
Светлана·
Мама сына (4 года)
Завтра буду готовить! Убедили🤣🤣🤣
У вас ЗдОрово получилось!
Евгения··
Мама двоих (младенец)
Спасибо! Не пожалеете 🤗
Елена·
Мама двоих (2 года, 14 лет)
Вкуснота и красота!!!! 👍
Евгения··
Мама двоих (младенец)
Спасибо. Правда вкусно, муж оценил 😇