Добрый день! Девочки - хозяюшки, посоветуйте как вы готовите скумбрию в духовке? И даете вы такую рыбку детям нашего возраста? Не сухая получается?
Комментарии
На час или больше замачиваю в соевом соусе и в духовку. Ммм
Внутрь кладу ломтики лимона и сверху сок лимона, чуть солю. Даю сыну, ему нравится, рыбка не сухая
Режу на несколько частей: Соль, перец, лимончиком сбрызнуть чтобы запаха не было 🤷🏽♀️ ещё шампиньоны вместе со скумбрией добавляю. У нас малоежка, кушала с удовольствием)
Запаха не было.
Готовила один раз, просто посолить, прперчить, лимоном сбрызнуть. Вкусно, но вонь от нее стоит на всю округу (не нравится ее запах)
Готовим теперь ее только в фольге на решетке на мангале, когда на даче. Сыну в 1.1 давала ее кушать
@mixshopping46 ну так фольгу когда разворачиваешь - запах никуда не девается
Режу на кусочки, солю, сбрызгиваю соком лимона. Помидоры и лук режу кольцами. Укладываю в огнеупорное блюдо скумбрия, помидор, лук.. и так чередую. Сбрызгиваю растительным маслом и в дкховку.