Говяжьи котлетки с творогом

А вы знали что можно приготовить вкусные говяжьи котлеты с творогом, тем самым уменьшив общую калорийность блюда? Причем творог совсем не будет ощутим, и даже наоборот, придаст немного сырные нотки.

- 500г говяжьего фарша

- 200г творога (у меня брикетный)

- 1 маленькое яйцо (но можно и без него вовсе)

- несколько помидорок черри

- зелень (зеленый лук, петрушка)

- чеснок (по желанию)

- соль, специи (перец, паприка, мускатный орех, немного измельченной зиры)

Все смешиваем и тщательно вымешиваем, чтоб получилась однородная консистенция. Лепим котлетки, выкладываем в форму для выпекания и в духовку при 180С до румяной корочки.

Котлетки получаются такими же вкусными и сочными.

Приятного аппетита!