Мамс! Это топчик! Я не знаю как вы, а я только на днях узнала о целой курице на мангале и божечки как же это вкусно!!!
Лайфхак: заранее разрезать цыплёнка и поставить под гнёт, в таком виде влезет на любую решетку👌
По специям: девочки, цыплёнок на мангале настолько хорош, что обыкновенных соль/перец вполне достаточно)) грудка сочная выходит, не сухая, пока ешь, даже не понятно, что это грудь)))
В следующий раз возможно я бы навтыкала зубчиков чеснока, но это не точно)))
Он получается сочным, с хрустящей корочкой, просто мммммммм))))
Втроём умяли его за 10 минут😋
Если у вас есть интересные блюда на мангал - жду ваших рецептов)
Буду рада, если мой пост окажется полезным)))
#mamatony_готовит