Аватар
Настя
avatar
Сегодня я выступила по классическим кабачковым оладушкам 🙈😋
Осталось ещё два кабачка, сделаю с куриным филе потом)) (фоторецепт в комментах)
А вы знали что кабачок можно ещё и сырым кушать? В салат добавлять, или, к примеру, на тёрку с яблоком? Ммм ☺️👍 #Чёпоесть
Пока своих с гимнастики ждала, младшему надавала разных лопаток, щёток, картонную коробку, зонтик, крышечку и ещё чего-то там 😅 Ну и в компании котэ)) человек был занят минут 30 точно. Занятие на миллион 😆 Ева тоже любила таким заниматься. Решила кастрюлю не давать уже в этот раз 🙈 лимит шума был уже исчерпан и моя голова бы это вечером не выдержала.
Печально то, что скорее всего наша фотосессия в воскресенье накрывается(( на природе которая должна была быть... там дожди до конца июня будут что ли 😅 Эх, ладно, пойду к старшей, традиция поболтать перед сном)) там мальчишка в садике новый, Андрюша 😁 Буду сейчас слушать истории)) ☺️
2.8 года

Лучший комментарий

Аватар
anasttasiya

У меня было два кабачка, на тёрку, посолить, дать минут 15 постоять, слить стёкший сок (при необходимости выжать); потом туда два яйца, зелень, специи по вкусу и семолину добавила на глаз (можно муку любую, кто какую любит) - недавно я ещё овсянку добавляла вместо муки)) и с капустой молодой делала 😅
ссылка
А с курочкой вот так покажу:

2.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
dalinka

Узнала,когда сын резал кабачок и начал подъедать😂 попробовала,оказалось вкусно☺

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
anasttasiya

Класс 😁 Да, он вкусненький ☺️👍

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
anastasiya.kasperskaya

знала, но пробовать боюсь почему-то

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
anasttasiya

Скорее из-за непривычности) Мы же много чего сырого кушаем, огурцы, помидоры и т.д., хороший пример - капуста, и сырой её употребляем, и готовим))

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
honeywell

Слушай, я делала с овсянкой. Может не так делала, но вообще не получились😭. Мне кажется, у меня ещё в жизни не получались идеальные кабачковые оладушки

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
anasttasiya

Главное хорошо выжать, сок слить, и на разогретой сковороде, на среднем огне 🙌 вот чтоб корочка схватилась; и рано не переворачивать, пока корочка не взялась, а то разломаются: в идеале если лопатка полностью захватывает оладушек - я их ещё делаю небольших размеров.

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
honeywell

@anasttasiya, та вроде норм сковородка, и делаю так. А ты на мелкую терку их?

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
anasttasiya

@honeywell, у меня на тёрке три варианта, я на самую крупную тру 👍

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
katarka

Дайте рецепт, и с курицей тоже)

2.8 года Нравится Ответить
Аватар
anasttasiya

У меня было два кабачка, на тёрку, посолить, дать минут 15 постоять, слить стёкший сок (при необходимости выжать); потом туда два яйца, зелень, специи по вкусу и семолину добавила на глаз (можно муку любую, кто какую любит) - недавно я ещё овсянку добавляла вместо муки)) и с капустой молодой делала 😅
ссылка
А с курочкой вот так покажу:

2.8 года Нравится Ответить