Грамм 350 творога, 1 маленькое яйцо, немного сахара, и муки пару столовых ложек. Творог беру не влажный. Пробиваю в чаше блендера за 2 захода, чтоб рассыпчатый был.
Потом мокрыми руками формирую шарики и их обваливаю в муке. И на маленьком огне, на кокосовом масле под крышкой жарю с одной стороны до зарумянивая, потом немного с другой, и отключаю и оставляю еще на пять минут под крышкой дойти.
Такие манипулиции потому что масла по минимуму, и они могут подгорать.
Ольга·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Можно рецепт?
Jo··
В ожидании первенца
Да всё как обычно.
Грамм 350 творога, 1 маленькое яйцо, немного сахара, и муки пару столовых ложек. Творог беру не влажный. Пробиваю в чаше блендера за 2 захода, чтоб рассыпчатый был.
Потом мокрыми руками формирую шарики и их обваливаю в муке. И на маленьком огне, на кокосовом масле под крышкой жарю с одной стороны до зарумянивая, потом немного с другой, и отключаю и оставляю еще на пять минут под крышкой дойти.
Такие манипулиции потому что масла по минимуму, и они могут подгорать.