Мама сына-младенца

ПП ЧИЗКЕЙК РЕЦЕПТ (Больше рецептов в инсте)!

ПП ЧИЗКЕЙК РЕЦЕПТ

(Больше рецептов в инсте)!

БЕЗ ВЫПЕЧКИ (почти)

КБЖУ на 100 гр. : 162/10/9/7

Для песочной основы:

Яйца 2 шт

Мука рисовая 40 гр

Отруби овсяные 15 гр

Кукурузная мука 20 гр

Сухое обезжиренное молоко 15 гр

Подсластитель

Разрыхлитель 10 гр

Масло кокосовое 20 гр

Молоко 50 мл.

Яйца с подсластителем хорошо взбить до увеличения в объеме, добавить все сухие ингредиенты. Муку можно взять ту, что есть. Главное, чтобы она была не белая пшеничная. Вымешать тесто. Выпекать в любой форме удобной 18-22 см. Распределив тесто по ней равномерно руками. 180 градусов 20-25 мин.

Для сырной части:

Сыр сливочный 400 гр

Творог мягкий 0% 350 гр

Молоко (у меня было кокосово- рисовое) 500 мл

Желатин 20 гр

Сироп топинамбура 15 мл (можно без)

Подсластитель по вкусу. У меня прибеосвит 9 мерных ложечек.

Желатин замочить в 100 мл молока на 10-15 мин. потом в микроволновке импульсами распустить, помешивая до полного растворения.

Остальные ингредиенты смешать, пробить блендером до однородности.

Готовое тесто остудить слегка, измельчить в крошку. Добавить 50 мл молока и 10 гр кокосового масла, замешать и сформировать руками бортики и дно в раздвижной форме. В творожно-сырную часть вмешать желатин. Аккуратно все перелить в песочную основу и отправить в холодильник до полной стабилизации. (5-6 часов)

Украсить можно по желанию ягодами. Или как я фигурками из той же самой сырно-творожной массы!

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше…

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Первый месяц тройняшек: набор веса и питание

06.06.2021, наш первый месяц! Ребёнки весят 2141, 2564, 2553 гр. Набор за первый месяц составил 501, 714, 513 гр. Это по 17, 24, 17 гр. в день при норме 15-20. Едят по 38, 45, 48 мл. А спонсор вязаных пледиков - свекровь! 😍 #тройня #тройняшки #тройнятаганрог

Ленивый хачапури: быстро и вкусно!

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно . 1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍