Кальмаров день 🐙🦑 кальмар фаршированный рисом, луком и грибами, все с чесноком. Салат с кальмаром, яйцами, зеленью и…
Кальмаров день 🐙🦑 кальмар фаршированный рисом, луком и грибами, все с чесноком. Салат с кальмаром, яйцами, зеленью и огурцом. Но кальмар у меня получился немного жестковат в салате, подскажите как варить кальмар, чтобы он был мягким?#едарыжематери

Яся·
Как красиво😍
Галина·
Минуты 3-4 варить
Екатерина·
Мама троих детей
3 мин варю
Ириска·
Мама сына (2 года)
В кипящию воду кидаю и как только опять закипит вытаскиваю, чем больше варите тем жёстче получается.
Екатерина ·
Мама дочки (1 год)
Я подумала что это куриная грудка😂
Екатерина·
Мама дочки (7 лет)
Их буквально на несколько секунд опускают в кипяток, даже не обязательно варить. Чем дольше держите, тем жёстче они будут.
Polya··
Тоже не варю, отпускаю в кипяток секунд на 15
Настасья ··
Мама дочки (2 года)
Вот я так же сделала, но жестковато вышло, а которые ещё с начинкой подрумянила немного, они мягкие
Елена Рощина·
Раньше варила 3 мин.разьна раз не получались, то мягкие, то резина. Посоветовали варить от 30 мин. Иииии это самвэые мягкие и сочные кальмары. Даже муж начал их естт
KAT··
Мама сына-младенца
От 30 минут?! Правда?
KAT·
Мама сына-младенца
Ни разу не удавалось сварить нормально кальмары, всегда резина.. А я ведь так их люблю 😍
Маришка·
Мама дочки (5 лет)
Я делаю так сначала заливаю кипятком (если они не очищенные) , мешаю ложкой, тёмная шкурка отваливается, промывают холодной водой, вытаскиваю хорду и внутренности, промываю, снимаю пленочки, делаю надрезы не до конца в виде сеточки, затем либо варю, либо обжариваю 2-4 минуты не больше! Ниже напишу 2 очень вкусных рецепта!
Маришка·
Мама дочки (5 лет)
https://cookpad.com/ru/recipes/14979489-supier-rietsiept-kalmarov?invite_token=Fcw5haP5A7FDb2eCmsXugGbn&shared_at=1623170841
Маришка·
Мама дочки (5 лет)
https://cookpad.com/ru/recipes/14721413-zharienyie-kalmary-shishki-iz-kalmarov?invite_token=KFR2brxZzdV9JjzBEMrd8d8X&shared_at=1623170897