Расскажите, кто готовил карпа на решетке или посоветуйте рыбу для мангала кроме лосося (форель, семга) и скумбрии

А так?

О, помню раньше ездили в Шебекино за такой рыбкой!

@purple_ice так это сюрприз к его приезду))

Я в подростковые годы решила показать себя крутой перед мамой и бабушкой, которые не могли карпа разделать и сделала это . Теперь не могу. А остальную рыбу норм

@viktoriya_regia ааа вот оно что) а кстати у нас нету услуги такой когда карпа покупаешь, тебе его разделывают?)

@purple_ice сейчас, кажется, есть

И чтоб не прилипало можно завернуть в пергаментную бумагу 👍

Буду пробовать! Хочу все) посмотрю что будет в магазине

Как готовите?

@viktoriya_regia разрезаю вдоль, соль, перец, прованские травы и с половинки лимона сок выдавить, больше ничего не нужно, вкуснятина, можно перед самой жаркой маслицем намазать чтобы подзажарился, готовиться быстро очень

@shyana спасибо, это то, что нужно

Честно - не люблю горбушу

@viktoriya_regia в итоге пошла я и купила терпуга 😂 весь день о нём думала

Что это за рыба?)))

@marina4435 читайте мой последний пост 😄

@anasteiha198628 спасибо большое!

@viktoriya_regia на здоровье , единственный момент я ее на решетке в фальгу кладу , прилипает сильно

@anasteiha198628 это очень важный нюанс, благодарю!