Рассыпчатый рис на гарнир.

Рассыпчатый рис на гарнир.

Делюсь секретом и опытом.

Раньше у меня получалась каша.

1. Возьмите нужное количество риса, не промывая залейте кипячённой, прям горячей водой на 2-3 минуты, периодически помешивая ложкой

2. Сливаете горячую воду и промываете холодной водой пару раз.

3. На сковороде разогрейте буквально пару ложек растительного масла и обжариваете рис 3-4 минуты на сильном огне. Не закрывайте крышку

4. Далее заливаете кипяченую воду, на 1 палец больше чем рис. И варим на сильном огне, пока вся вода не испарится. Не закрывайте крышку

5. Как вода испарилась ставите медленный огонь и закрываем крышку. И тушим до готовности. Периодически помешивая рис

6. Готово ✅

Пы.сы: может у вас есть и другие варианты, но это мой опыт к чему я пришла

Обожаю просто рис с острой капустой или морковью по корейский

#рецептотконфетки