Сегодня хочу поделиться рецептом очень очень вкусных «Чебуреки» на заварном тесте ,получаются очень тонкими и хрустящими 😋😋😋.
Ингредиенты для теста:
Мука-600гр
Кипяток-250мл
Масло растительное-2ст л
Шепотка соли
Для начинки:
Фарш -600гр
Лук-1шт
Масло растительное -2ст л
Немного воды
Соль
Специи по вкусу
Замешиваем тесто на кипятке с помощью ложки аккуратно не обожгитесь 😃тесто получается бесподобным и для пельменей ,мантов и галушек.(хинкали).
Подготовим начинку:
Мелко мелко нарезаем лук и добавляем к фаршу и все оставшиеся ингредиенты ,хорошенечко перемешиваем.
Из теста формируем не большие шарики ,раскатываем тонко выкладываем начинку прищепляем края и жарим с двух сторон до золотистости в достаточном количестве масла.
Получается ну очень вкусно 🤤.
Обязательно приготовьте все будут в восторге 😍.
_____________________________________
📎рецепты по хэштегу #готовитlikyxa_📎
⠀Приятного аппетита 🤤🥰
Тоже так делаю , попробуйте жарить без масла , главное хорошая сковородка должна быть , получается не менее вкусно , чем в масле , только не так вредно и менее калорийно)
@likyxa_ можно коньяк 👍👍👍 все то же самое, как в вашем рецепте, но плюс 2ложки спиртного (ко всему прочему, чебуреки долго не черствеют).
очень вкусно👍👍👍👍