Добрый вечер 🌃 Сегодня хочу поделиться рецептом очень очень вкусных «Чебуреки» на заварном тесте…
Добрый вечер 🌃
Сегодня хочу поделиться рецептом очень очень вкусных «Чебуреки» на заварном тесте ,получаются очень тонкими и хрустящими 😋😋😋.
Ингредиенты для теста:
Мука-600гр
Кипяток-250мл
Масло растительное-2ст л
Шепотка соли
Для начинки:
Фарш -600гр
Лук-1шт
Масло растительное -2ст л
Немного воды
Соль
Специи по вкусу
Замешиваем тесто на кипятке с помощью ложки аккуратно не обожгитесь 😃тесто получается бесподобным и для пельменей ,мантов и галушек.(хинкали).
Подготовим начинку:
Мелко мелко нарезаем лук и добавляем к фаршу и все оставшиеся ингредиенты ,хорошенечко перемешиваем.
Из теста формируем не большие шарики ,раскатываем тонко выкладываем начинку прищепляем края и жарим с двух сторон до золотистости в достаточном количестве масла.
Получается ну очень вкусно 🤤.
Обязательно приготовьте все будут в восторге 😍.
_____________________________________
📎рецепты по хэштегу #готовитlikyxa_📎
⠀Приятного аппетита 🤤🥰
Olesya·
Мама троих детей
Не учу, просто хочется поделиться секретиком, если добавить в это тесто 1 ложку водки, тесто будет пупырчатым и хрустящем👌
Анжелика ··
Мама дочки (2 года)
А, вот как оно получается пупырчатым😲спасибо большое ❤️ я не знала, в следующий раз попробую.
Нужно купить теперь водку 🤣🤣🤣
Olesya··
Мама троих детей
да водка творит чудеса оказывается в этом тесте 😁, я и коньяк делала, когда волки не было, главное я поняла спирт 😅
Анжелика ··
Мама дочки (2 года)
и не только в тесте 😂😂😂👌
Olesya··
Мама троих детей
😅😅
Rodnaia ··
Мама подростка
Да👌🏻тоже так делаю
𝓚𝓼𝓮𝓷𝓲𝔂𝓪··
Все тоже самое, только +водка? И какаю ложку, столовую?))
Olesya··
Мама троих детей
@les.ksyu, да , все тоже самое, 40 мл водки (это где-то 2 ст.л ложки)
Александра··
Мама дочки-младенца
А когда добавлять?))
Olesya··
Мама троих детей
когда тесто замешаете, оно немного остынет, и сразу водку нальёте, и ещё немного замесите, я оставляю любое тесто ещё минимум на 30-40 минут, чтобы оно отдохнуло, а потом с ним работаю
Александра··
Мама дочки-младенца
спасибо 🥰
Алена··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
В рецепте хвороста - это обязательный ингредиент)
Арина··
Мама двоих (младенец)
можно коньяк 👍👍👍 все то же самое, как в вашем рецепте, но плюс 2ложки спиртного (ко всему прочему, чебуреки долго не черствеют).
очень вкусно👍👍👍👍