Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Зефирный шизик(Оксана)

Жаль видео сюда не загрузить Апельсиновые цукаты Можно их использовать в начинку на торты,в куличи,кексы и т.д.…

Жаль видео сюда не загрузить

Апельсиновые цукаты

Можно их использовать в начинку на торты,в куличи,кексы и т.д.

•апельсины-2шт

•сахар-150г

•вода -175г для сиропа,в идеале 150г

Апельсины моем,чистим.Кожуру режем кубиками и отправляем в сотейник,заливаем холодной водой,доводим до кипения на плите,сливаем и промываем холодной водой.Проделать те же манипуляции 3-5 раз,чтобы убрать горечь.Затем всыпаем сахар ,воду добавляем и варим до испарения воды.

#рецептышизика

Почему в детсадовском меню так много сахара?

Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?

💜РЕЦЕПТ кулича: Просеять в миску: 🔺520г муки 🔺1 ч.л. с горкой сухих дрожжей 🔺1/2 ч.л. соли Отдельно смешать: 🔺110г…

💜РЕЦЕПТ кулича: Просеять в миску: 🔺520г муки 🔺1 ч.л. с горкой сухих дрожжей 🔺1/2 ч.л. соли Отдельно смешать: 🔺110г жирного тёплого молока 🔺100г мягкого сливочного масла 🔺150г сахара 🔺100мл воды 🔺2 яйца 🔺150г жирного творога 🔺Ванилин Соединить мучную и жидкую часть, вымесить. Добавить изюм и цукаты по вкусу. Оставить на час. Выложить в формы, заполняя наполовину. Оставить ещё на час. Выпекать при 180град. 30мин. Глазурь: 🔻1 стакан сахара, 🔻4 ст.ложки воды 🔻1ч.л. Желатина 🔻 6ч.л. Воды Смешать желатин с водой (1:6), сахар и воду смешать, довести сахар до растворения на плите. Смешать две части, взбить миксером добела. Примерно минуты 2. Наносить на куличи быстро!!! Мгновенно застывает) Справится даже рукожоп 😁 отвечаю 😂