Мои пирожки с повидлом

И,так рецепт пирожков: понадобится 500 мл молока, 11 г сухих дрожжей, либо 33 г свежих, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, ванильный сахар, 1 яйцо, 650 г муки, (все продукты должны быть комнатной температуры) Сначала проверяем дрожжи нагреваем молоко до температуры 35 градусов микроволновке чтобы пальчику было тепло, добавляем всё количество сахара и дрожжей размешиваем и ставим В теплое место на 15 минут Через 15 минут, если образовалась пенная шапочка, то наши дрожжи хорошие, с ними можно работать замешиваем тесто оно может немножечко липнуть к рукам но ни в коем случае не забиваем тесто мукой иначе пирожки получится очень твёрдым, замешиваем тесто кладем его в большую кастрюлю смазанную растительным маслом, накрываем крышкой и оставляем смело на полтора часа, чтобы оно поднялось в 3 раза примерно, после того как наши тесто поднялось делим 50-55 г-на шарики и лепим пирожки начинка может быть разное это повидло Капуста картошка курица на ваше усмотрение как только мы слепили пирожки выкладываем их на пергаментную бумагу и накрываем полотенчиком Ну примерно на 40 минут чтобы наши пирожки поднялись, после прошествия 40 минут смазываем пирожки ( два желтка смешать со столовой ложкой молока) ставим в духовку предварительно разогретую до 200 градусов у всех духовки разные поэтому я оставлю свою Ну примерно на 30 минут до образования золотистой корочки, готовые пирожки пока они горячие смазываем кисточкой растопленным сливочным маслом оставляем после этого пирожки до полного остывания и Как только они остынут можно перекладывать их там в красивую тарелочку или какую-то форму но пока они не остыли не трогаем их)

Рецепт в публичный доступ можно? Очень аппетитно))

И мне рецепт напишите пожалуйста)

Рецепт рецептом, лучше расскажите каким образом у вас такие ровные и красивые получаются? ☺️

Рецепт в студию!

Я на такие с ливеркой с жареным луком в последнее время подсела😁

Ммм, хотим рецепт