От каких закусок у вас сносит голову, реальность плывет как в тумане 🌫 и просыпается зверский аппетит?!
Для меня это кабачки с сыром, майонезом и чесноком 🤤
Раньше это были баклажаны 🍆, но я ими сильно отравилась и больше не могу их есть😓
И о Боже, такая простая и нереально вкусная замена 🤗
Добавлю рецепт 🔥

Берёте сковороду с толстым дном и хорошим антипригарным покрытием. Наливаем растительное масло так что бы оно покрыло дно, но не плавало. Т.к кабачки забирают в себя масло.
В зависимости от размера кабачка нарезаем его под острым углом, что бы слайсы были длинными, толщиной до 0,5 см.
Выкладываем ломтики кабачка в уже в сковороду с раскалённым маслом.
Солим на сковороде и каждую строну нужно перевернуть по 2 раза.
Каждую сторону жарим по 3-4 мин
Жарим до появления золотистого цвета и в некоторых местах до корочки, следите что бы не подгорели.
Добавляете масло по необходимости.
Приправа для кабачков
На 1 кабачок 2-3 зубчика чеснока через чеснокодавилку, в толстую емкость.
На сковороде нагреваете 10-15 гр масла на сковороде до максимальной температуры.
Заливаете выдавленный чеснок этим маслом. Чеснок начинает кипеть в масле, затем как масло остынет, нанесите это масло на кабачки.
Сыр трёте на мелкой тёрке смешиваете с майонезом, выдавливаете чеснок по вкусу, я добавляю 2 зубчика.
Сыр заворачиваете в кабачки и ставите в холодильник часа на 3 минимум.
Потом достаёте, наливаете себе горячий сладкий чай и теряете сознание от великолепных кабачков 🔥

Готова есть их каждый день 😁