Есть тут девочки,кто придерживается правильного питания?какую муку чаще всего используете?
Есть тут девочки,кто придерживается правильного питания?какую муку чаще всего используете?
Есть тут девочки,кто придерживается правильного питания?какую муку чаще всего используете?
Олька·
Мама сына (1 год)
У меня куча разной цельнозерновой муки. Но больше мне нравится кукурузная, рисовая для выпечки. Для рыбы использую ячменную. А так ещё беру овсяную, амарантовую, ржаную. На вайлдберриз заказываю. https://www.wildberries.ru/catalog/9020582/detail.aspx?targetUrl=GP&size=30251060 Но смотрите бывают жучки. Однажды было дело у меня. 😡
Ирина··
Мама сына (3 года)
Спасибо🥰
𝓚𝓼𝓮𝓷𝓲𝔂𝓪·
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
Цельнозерновую
Светлана·
Любую) но пеку все на закваске.
Ирина··
Мама сына (3 года)
А что это,можно подробнее😊никогда не пробывала
Светлана··
закваску используют вместо дрожжей. Это результат ферментирования муки, по сути - живой "организм", состоящий из полезных кисломолочных бактерий. Они и обеспечивают подъемную силу выпечке, а за счет длительного брожения, ферментирования, хлеба и сдоба сохраняют все витамины и микроэлементы зерна. Раньше не существовало быстрых дрожжей (вред которых ни у кого не вызывает сомнения), ремесленный хлеб только на закваске и делался. Выводится достаточно кропотливо, требует внимания и заботы, но того стоит. Я училась в ВК на бесплатных недельных марафонах https://vk.com/al_hleb Ну и в сети много информации и рецептов доступно. И курсы покупала, до сих пор не нарадуемся, что натуральный хлеб теперь едим.
Ольга·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Можно рисовую
Ирина··
Мама сына (3 года)
Чаще всего на ней все делаю,особенно в сырники идеально
Мария·
Мама двоих (5 лет, 14 лет)
Без разницы какой, главное дневную норму калорий не превышать.
Ирина··
Мама сына (3 года)
🙂вы вопрос наверное не так поняли,я знаю про калораж,мне интересно другое,кто какую чаще использует😋
Зиля·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Никакой)